Beschreibung
Fertigmischung zur Herstellung von Caramel Flan, mit Vanille Geschmack.
Fertigmischung zur Herstellung von Caramel Flan, mit Vanille Geschmack.
Gewicht | 2.400 kg |
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Marke | Cuisine Pro |
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Vegan | |
Vegetarisch | Ja |
Kann tiefgekühlt werden | Ja |
Bain-Marie stabil | |
Kann regeneriert werden |
1 l Vollmilch aufkochen, Pfanne vom Herd nehmen und den Inhalt des Beutels mit dem Schneebesen einrühren. Unter ständigem Umrühren aufkochen und 3 Minuten leicht kochen lassen. In beliebige Förmchen abfüllen und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Stürzen und beliebig garnieren.
Bemerkung: Zuerst wenig HACO-Caramelzucker flüssig in die Förmchen verteilen.
Z12899
Zucker, Maisstärke, Dextrose, Verdickungsmittel (Carrageen, Johannisbrotkernmehl), Säureregulatoren (Natriumcitrat, Calciumsulfat), Kaliumchlorid, Farbstoffe (Beta-Carotin, Kurkumin), Speisesalz jodiert, Milchbestandteile, Emulgator (Sojalecithin), Aromen, Vanille-Samen.
Brennwert | 1630 kJ |
383 kcal | |
Fett | <0.5 g |
Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 95 g |
Zucker | 80 g |
Eiweiss | <0.5 g |
Salz | 0.8 g |
Die Rezeptur ist frei von
– geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
– Antioxidationsmitteln
Die Rezeptur ist frei von
– glutenhaltigen Ingredienzien
– Ingredienzien mit allergenem Potential; Ausnahme gemäss Zutatenliste (fett)
Haco Swiss ist bekannt für individuelle und innovative Lebensmittel in hoher Qualität für alle Bedürfnisse.
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