Beschreibung
Diese moderne Hollandaise, mit etwas Butter zubereitet, zeigt ihre typische Zitronen-Note, wie selbst gemacht, mit cremiger Paste, sehr rasche Zubereitung (2 – 3 Minuten), ideal für à la minute Einsätze.
Diese moderne Hollandaise, mit etwas Butter zubereitet, zeigt ihre typische Zitronen-Note, wie selbst gemacht, mit cremiger Paste, sehr rasche Zubereitung (2 – 3 Minuten), ideal für à la minute Einsätze.
Gewicht | 0.700 kg |
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Marke | Edition Culinaire |
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Vegan | |
Vegetarisch | Ja |
Kann tiefgekühlt werden | Ja |
Bain-Marie stabil | Ja |
Kann regeneriert werden | Ja |
1. Benötigte Menge in heisses Wasser einrühren.
2. Aufkochen und Butter beifügen.
3. Unter gelegentlichem Umrühren 2 – 3 Minuten leicht kochen lassen.
Z25065
Magermilchpulver, Palmfett, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Reismehl, Volleipulver (aus Bodenhaltung) 3,0%, Glukosesirup getrocknet, Aromen (enthält: Milch, Sellerie), Säuerungsmittel (Citronensäure), Hefeextrakt, Zwiebeln getrocknet 0,6%, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zucker, Gewürze, Weissweinextrakt, Zitronensaftpulver, Farbstoff (Paprikaextrakt).
Brennwert | 2122 kJ |
509 kcal | |
Fett | 34 g |
Fettsäuren | 17 g |
Kohlenhydrate | 39 g |
Zucker | 16 g |
Eiweiss | 11 g |
Salz | 7.8 g |
Die Rezeptur ist frei von
– geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
– künstlichen Farbstoffen
– Konservierungsstoffen
– Antioxidationsmitteln
Gemäss Zutatenliste
Haco Swiss ist bekannt für individuelle und innovative Lebensmittel in hoher Qualität für alle Bedürfnisse.
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