Gemüsefond 1kg

Rein pflanzliches Basisprodukt, mit gartenfrischem Gemüsebouquet und wenig Salz.

Preis (inkl. MwSt)

CHF 30.30

Beschreibung

Rein pflanzliches Basisprodukt, mit gartenfrischem Gemüsebouquet und wenig Salz.

Zusätzliche Information

Gewicht	1.000 kg
Marke	Cuisine Pro

Bewertungen

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Verbraucher Informationen

Vegan	Ja
Vegetarisch
Kann tiefgekühlt werden	Ja
Bain-Marie stabil	Ja
Kann regeneriert werden	Ja

Zubereitung

Benötigte Masse in kochendem Wasser auflösen und umrühren.

Haltbarkeit

Mind. 9 Monate haltbar.

Zutaten

Z24941

Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Maltodextrin, Würze (Soja), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Hefeextrakt, Aromen (enthält: Sellerie), Rapsöl.

Nährwerte

100 g Trockenprodukt enthalten:

Brennwert	1032 kJ
	244 kcal
Fett	1.7 g
Fettsäuren	0.1 g
Kohlenhydrate	31 g
Zucker	2.6 g
Eiweiss	26 g
Salz	30.0 g

Sonstiges

Zusatzstoffe

Die Rezeptur ist frei von

– künstlichen Farbstoffen
– Konservierungsstoffen
– Antioxidationsmitteln

Allergene und Gluten / Lactose

Die Rezeptur ist frei von

– glutenhaltigen Ingredienzien*
– laktosehaltigen Ingredienzien*
– Ingredienzien mit allergenem Potenzial; Ausnahme gemäss Zutatenliste (fett)

*Kann Spuren von Gluten, Milch, Eier, Fisch, Krebstieren und Senf enthalten.

Dosierung

20 g Produkt, 1 l Wasser

Anwendungen

Als Fond zum Sieden, Schmoren und Dünsten von Gemüsen und Kartoffeln. Zur Herstellung von allen beliebigen Suppen und Eintöpfen. Als Basis für Saucen zu Gemüse, Teigwaren usw. Zum Kochen von Reis- und Getreidegerichten. Vor allem aber auch zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen, Kartoffel-, Reis-, Getreide- oder Gemüsegerichte, Eierspeisen, Salate, Salatsaucen, Dressings usw.

Ergiebigkeit

1 kg = 50 l

Lagerung

Gemüsefond 1kg

Preis (inkl. MwSt)

CHF 30.30

Beschreibung

Zusätzliche Information

Bewertungen

Zubereitung

Haltbarkeit

100 g Trockenprodukt enthalten:

Zusatzstoffe

Allergene und Gluten / Lactose

Dosierung

Anwendungen

Ergiebigkeit

Lagerung

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