EC Steinpilzsauce 800g

Steinpilzsauce mit einem sehr hohen Anteil an Steinpilzen – ein Premium-Produkt für klassische Fleischgerichte

Preis (inkl. MwSt)

CHF 45.30

Beschreibung

Steinpilzsauce mit einem sehr hohen Anteil an Steinpilzen – ein Premium-Produkt für klassische Fleischgerichte

Zusätzliche Information

Gewicht 0.800 kg
Marke

Edition Culinaire

Bewertungen

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Vegan
VegetarischJa
Kann tiefgekühlt werdenJa
Bain-Marie stabilJa
Kann regeneriert werdenJa

Zubereitung

1. Benötigte Masse unter kräftigem Rühren mit dem Schneebesen in warmes Wasser (50 °C) einrühren.
2. Unter gelegentlichem Umrühren 7 Minuten leicht kochen lassen.
3. Rahm beigeben und kurz aufkochen.

Haltbarkeit

Mind. 12 Monate haltbar.

Z25162

Weizenmehl, Maltodextrin, Steinpilze getrocknet 13%, Molkepulver, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Kartoffelstärke, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Zwiebeln getrocknet, Aromen (enthält: Milch), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Rapsöl, Zucker, Knoblauch getrocknet, Gewürze, Weissweinextrakt.

100 g Trockenprodukt enthalten:

Brennwert1460 kJ
346 kcal
Fett5.7 g
Fettsäuren0.6 g
Kohlenhydrate56 g
Zucker13 g
Eiweiss13 g
Salz9.3 g

Zusatzstoffe

Die Rezeptur ist frei von

– geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
– künstlichen Farbstoffen
– Konservierungsstoffen
– Antioxidationsmitteln

Allergene und Gluten / Lactose

Gemäss Zutatenliste

*Kann Spuren von Ei, Fisch, Krebstieren, Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Dosierung

100 g Produkt, 0.9 l Wasser, 0.1 l Rahm

Anwendungen

Vielseitige Anwendung in der Vegetarischen- sowie Fleischküche.

Ergiebigkeit

800 g = 8 l

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

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